Kabinettilounaat ja -illalliset

Helsingerin kabineteissa nautit keittiömme antimista rauhallisesti ja yksityisesti omassa tilassasi. Kaikissa kabineteissa on himmennettävä valaistus, joka luo halutun tunnelman sekä kabinetissa vakiovarusteena oleva tekniikka on peitetty tyylikkäillä verhoilla. Somistamme kabinetin toiveidesi mukaiseksi tuomalla tilaan halutessasi myös pöytäliinan sekä kukkia veloituksetta.

Kabineteissamme toteutat tyylikkään ruoan ympärille kietoutuvan tilaisuuden aina 2 hengen kohtaamisesta 12 hengen illanviettoon. Suuremmat kohtaamiset toteutamme ravintolasalissa tarpeidenne mukaisesti yksityistilaisuutena.

Koko Helsingerin menu on tilattavissa kabinettiin ja ammattimainen henkilökuntamme huolehtii teistä sujuvasti, koko tilaisuutenne ajan palvellen teitä henkilökohtaisesti tarpeittenne mukaisesti.

Räätälöimme menun sekä juomat aina toiveidenne sekä budjettinne mukaisesti.

Olemme koonneet alle valmiita kokonaisuuksia. Älä epäröi ottaa meihin yhteyttä ja muodostetaan teille sopiva kokonaisuus vastamaan tilaisuutesi tarvetta.

HELSINGER THREE COURSE 63€ | HLÖ

Kolmen ruokalajin kabinettikokonaisuus sisältää kabinetin valitsemallesi henkilömäärälle kolmeksi tunniksi sekä keittiömestarimme suunnitteleman menun:

Carpaccio

Luomu kyyttönaudan filettä, pikkelöityä punasipulia ja parmesania

 Pinot Noir 2016, Weingut Winter, Rheinhessen, Germany 72,00 | 75cl

 

Whitefish Antiboise
Hiillostettua siikaa, Antiboise-kastiketta, oliivikreemiä ja krossattua perunaa
Chablis Sainte-Claire Organic 2020, Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis, France 89,00 | 75cl

 

Milk Chocolate Ganache
Maitosuklaa ganachea, vadelmaa ja hasselpähkinää
Late Harvest Tokaj 2017, Tokaj Oremus, Hungary 15,00 | 8cl

PYYDÄ TARJOUS

HELSINGER FOUR COURSE 69€ | HLÖ

Neljän ruokalajin kabinettikokonaisuus sisältää kabinetin valitsemallesi henkilömäärälle kolmeksi tunniksi sekä keittiömestarimme suunnitteleman menun:

Jerusalem Artichoke Soup
Maa-artisokkakeittoa, cappuchinovaahtoa ja mallasleipäsipsiä
Sancerre La Chatellenie 2020, DOmaine Joseph Mellot, Loire, France 78,00 | 75cl

 

Entrecote 250g with Bearnaise Sauce
Grillattua naudan entrecotea, Bearnaisekastiketta, ranskanperunoita ja sydänsalaattia
Le Corti Chianti Classico 2018, Principe Corsini, Toscana, Italy 78,00 | 75cl

 

Piece of Cheese
Pala juustoa lisäkkeineen

Tawny Port, Porto, Portugal 7,50 € | 8 cl

 

Passion Pavlova
Vanilja-mascarponea, marenkia ja passionhedelmää
Late Harvest Tokaj Oremus, Hungary 15,00 | 8cl

 

PYYDÄ TARJOUS

CABINET LUNCH 43€ | HLÖ

Kabinettilounas sisältää kabinetin valitsemallesi henkilömäärälle kolmeksi tunniksi sekä keittiömestarimme suunnitteleman viikoittain vaihtuvan 3 ruokalajin menun sesongin parhaista raaka-aineista sekä kahvin/teen.

PYYDÄ TARJOUS

Ota yhteyttä